Cuisine 974
Les entrées froides *
1. L'Assiette Créoline : achards de légumes, boudin pimenté ou nature
2. La végétarienne : salade, betterave, concombre, tomate, œufs, olives
3. La Chinoise : carottes, chou, oignons, crevettes, ananas, soja, sauce aigre-doux
4. La Chèvre : salade verte, carottes râpées, tomate, oeuf, jambon de porc ou de volaille, tartines de chèvre
5. L'Assiette cochonaille : assortiment charcuterie de porc ou volaille + crudités
6. L'Assiette gourmande : 2 verrines au choix (voir page précédente) + 1 quiche au choix + crudités
Cuisine 974
Les entrées chaudes*
1. Petits gratins courgette/chèvre (gratin individuel de courgettes et fromage de chèvre)
2. L'assiette de petits farcis (1/2chouchou, 1/2courgette, 1/2poivron, 1/2pomme de terre)
3. L'assiette de crevettes à la persillade (crevettes sautées au beurre d'ail et de persil)
4.L'Assiette Chaud/Froid de canard/crevettes (tranches magret fumé et crevettes à la crème)
Les plats métro de Ginou :(minimum 6 parts) Tarifs sur demande
1. Rôti de porc au lait ou lait coco (échine de porc cuite dans du lait pendant plusieurs heures)
2. Roulé de poulet aux brèdes (blanc de poulet roulé garni de brèdes cuits à la créole)
5. Bœuf aux carottes (morceaux de bœuf mijotés avec du vin blanc et des carottes )
6. Bœuf bourguignon (morceaux de bœuf mijotés au vin rouge avec carottes et pommes de terre)
7. Suprême de poulet au miel et à l'orange (suprême de poulet mijoté dans une sauce miel et orange)
8. Blanquette de saumon aux carottes et champignons
* Accompagnement : riz blanc ou petit gratin dauphinois ou petit gratin de citrouille
Modalités vente et livraison
Commandes :
Elles devront être passées au moins 15 jours avant. Les commandes se font par téléphone, par mail ou directement à Cook'in 974 ou Cuisine 974 à Bras Panon après prise de rendez-vous.
Paiement : 50% à la commande et 50% à la livraison
Un chèque correspondant à 50% de la commande devra être versé au moment de la commande. Le règlement peut aussi se faire en espèces. Règlement en chèque ou espèces. Pas de CB.
Livraison :
Les livraisons ne sont plus assurées depuis le 1er juillet 2022.
Les commandes sont à récupérer impérativement à Bras Panon - à la Rivière des Roches